Магазин Кофеin
 г.Тюмень, ул.Малыгина, 71
(3452) 516-520, 516-966
Магазин Кофеin
г. Тюмени, ул. Ямская, 102
(3452) 515-619
Магазин Кофеin
г. Тюмени, ул. Республики, 141
(3452) 516-242

Офис:
(3452) 26-29-16
(3452) 26-29-19

kofelife@yandex.ru





Новости

29 Августа 2011
Самый дорогой кофе в мире

Самый дорогой кофе в мире – кофе сорта «Kopi Luwak». Родиной этого редкого и необыкновенно вкусного кофе является Индонезия. Его плантации расположены на трех островах – Яве, Суматре и Сулавеси. “Kopi” в переводе с индонезийского означает “кофе”, а “Luwak” это маленький древесный зверек, которому мир обязан за самый дорогой сорт кофе.

Подробно...

22 Августа 2011
Кофеин снижает риск заболевания раком кожи

Ученые из Рутгерского университета (Rutgers University) выявили, что кофеин обладает защитным эффектом: он способен нейтрализовать вредное воздействие ультрафиолетовых лучей на кожу и снижает риск развития рака кожи, сообщает MedicalXpress. Как объясняют специалисты, это связано с тем, что кофеин снижает активность фермента белка ATR, который участвует в повреждении ДНК, вызванном ультрафиолетом.

Подробно...

10 Августа 2011
Понежиться в кофе

Популярность кофе затронула все страны и континенты. Даже такая далекая от традиционных «кофейных» регионов страна, как Япония, занимает третье в мире место по импорту кофе. До 90% урожая самого дорогого в мире сорта кофе - «Блю Маунтин» - покупается именно этой страной. Японские компании выкупают кофейные плантации во всех уголках света и занимаются выращиванием кофе. И только в Японии 1 октября официально объявлен праздник - День кофе.

Подробно...

01 Августа 2011
На Сицилии активизировался вулкан Этна

На Сицилии вновь активизировалась Этна. Из кратера крупнейшего в Европе действующего вулкана поднимаются языки пламени высотой до 300 метров. Пострадавших и разрушений нет. Международные аэропорты пока работают в штатном режиме.

Подробно...

25 Июля 2011
Биосостав кофе

Кофе, по мнению специалистов, - весьма уникальный и очень сложный биологический продукт, во многом до конца не изученный. Исследования показали, что в сыром кофейном зерне содержится не менее 2000 различных веществ (белки, жиры, углеводы и минеральные соли, ...), половина которых практически еще не исследована. Известны около 300 биологически активных веществ и более 800 видов эфирных масел, благодаря различному сочетанию которых, кофе может давать около 1200 оттенков аромата и вкуса.

Подробно...

21 Июля 2011
Дом на кофейной гуще

В Колумбии внедряют инновацию, которая поможет многим решить квартирный вопрос. Там собрались строить дома из отходов кофейного производства.

Подробно...

12 Июля 2011
Кофе с оливками заставит похудеть

Специалисты в области диетологии выяснили, что чашка кофе, приготовленная с экстрактом оливковых листьев, способна помочь в борьбе с лишним весом.

Подробно...

06 Июля 2011
Натуральный кофе борется с болезнями

Наиболее активным элементом кофе является всем известный кофеин, который представляет собой химический стимулятор центральной нервной системы. Самые распространенные продукты, содержащие кофеин, - это кофе, какао, шоколад, чай, а также около 60 видов растений. Его широко используют во многих легких напитках, таких как кока-кола, пепси-кола, и лекарственных препаратах для повышения аппетита и бодрости, при простудных заболеваниях, бронхиальной астме и т.д.

В чем секрет?
 Почему же мы «подсели» на кофе? Самый популярный мотив - его способность быстро привести человека в тонус после сна, моментально наполнить энергией, увеличить скорость мыслительных и физических реакций. Этот эффект связан с вмешательством кофеина в определенные процессы, происходящие в различных частях головного мозга. Под влиянием кофеина гипофиз обильно выделяет гормон, который в свою очередь стимулирует повышенную выработку адреналина. Именно адреналин заставляет сердце сокращаться чаще, а печень - вырабатывать в кровь больше глюкозы, чтобы организм мог использовать дополнительное количество энергии. Кроме того, кофеин сужает кровеносные сосуды, расслабляет дыхательные пути, что облегчает дыхание и позволяет мышцам сокращаться с удивительной легкостью. Таким образом, чашка кофе по утрам мобилизует организм для активной деятельности в течение дня.
Вы хотите определиться с тем, сколько чашек следует потреблять именно вашему организму? Перед вами весь спектр кофеинового воздействия на человеческий организм:
Кофеин помогает людям, занимающимся умственным трудом. Он возбуждает клетки головного мозга, увеличивает восприимчивость и располагает к сосредоточенному мышлению. 
Уже доказано, что регулярное употребление кофе (3-4 чашки в день) снижает риск цирроза печени у людей, увлекающихся алкоголем, правда, гораздо разумнее спиртным не злоупотреблять.

Подробно...

29 Июня 2011
Кофе и сигареты

Рано или поздно у заядлых курильщиков возникают заболевания кровеносных сосудов, сопровождающиеся ухудшением их эластичности и проходимости. Все это сказывается на общем состоянии здоровья курильщика и проявлением характерных симптомов. Врачи из Каролинского Института (Швеция), изучая данную проблему, рекомендуют заядлым курильщикам регулярно употреблять кофе и чай, которые защищают мозг от кровоизлияния и укрепляют артерии.

 Почти 13 лет ученые проводили исследования, в которые было привлечено почти 27 тысяч добровольцев мужчин из всех уголков Финляндии, которые являлись заядлыми хроническими курильщиками. В ходе исследований было установлено что мужчины, которые выпивали до 10 чашек кофе ежедневно, почти на 25% уменьшали риск сердечной дисфункции и мозгового инфаркта.
 Даже выпитые две чашки кофе, способствовали снижению риска возникновения данных заболеваний на 20%. Механизм действия кофе и чая на организм курильщика биологически объясняются содержанием в них фенолитических составов, которые способствуют блокировке воспалительных процессов, связанных с курением.
 

Подробно...

22 Июня 2011
Чашка-открытка

Как вам идея для необычной чашки в виде открытки, которую вы подпишите собственной рукой?

Подробно...

Страницы: <предыдущая | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | следующая>