В чашке гватемальский марагоджип обладает приятной цитрусовой кислотностью, он мягкий, округлый, есть немного тропических фруктов, но скорее кислотных.
Обладает очень мягким и приятным вкусом. Cладость, напоминающая карамель и какао, свежий фруктовый вкус, средняя насыщенность, сбалансированный вкус, нейтральное послевкусие.
Содержание кофеина не более 0,03%. Для выделения кофеина применяется экологически чистый способ с применением пара и воды, что также позволяет сохранить превосходный вкус и аромат кофе.¶Сладкий аромат печеных фруктов, мягкий, с приятной лимонной кислинкой и долгим цитрусовым послевкусием.
