Яркий согревающий авторский чай на основе знаменитой индийской масалы с добавлением экзотического синего тайского чая Нам Док Анчан. Голубая масала заваривается на основе подогретого молока, которое смешиваясь с насыщенным сине-фиолетовым цветом Анчана, становится ярко-голубым — отсюда и название этого авторского чая. Этим напитком вы обязательно вызовите восхищение у своих знакомых и приятно удивите гостей. Возможно вначале вкус Голубой масалы вам покажется несколько экзотическим и непривычным, но уже после второго-третьего стакана вам обязательно раскроются все секреты этого удивительного чайного напитка, и вы навсегда полюбите его.
А еще это отличный вариант вкусного питательного согревающего авторского чая, который можно заварить в одноразовом стакане с использованием сита Tasteabrew и взять с собой на прогулку. Вкус чая насыщенный, плотный, с букетом восточных специй и глубоким сладким сливочным послевкусием.
Вес (нетто): 19.5 гр.
Упаковка: герметично запаянный БОПП-пакет с этикеткой.
Размер пакета: 180*60*20 мм.
Количество в коробе: 60 шт.
Состав: Кусочки имбиря, кардамон, бадьян, корица, гвоздика, фенхель, перец душистый, синий тайский чай Нам Док Анчан, гранулы гречишного меда, колумбийская демерара.
Чай Голубая масала со специями — вкус, цвет и аромат:
Вкус чая: глубокая сладость, незначительная терпкость, послевкусие – продолжительное, сливочное, согревающее, с яркими нотами специй.
Аромат в чашке: пряный, с выраженными ванильно-сливочными нотами.
Цвет настоя: ярко-голубой, плотный, непрозрачный, глубокий.
Способ приготовления
Предназначен для заваривания навынос в одноразовых прозрачных стаканах Tasteabrew 350-400 мл с использованием специального сита Tasteabrew:
высыпать содержимое пакета в прозрачный стакан;
залить 1/3 стакана горячей воды 95-98°С (примерно 120 мл);
перемешать, настоять в течение 5 минут;
подогреть 250 мл свежего молока, практически доведя до кипения;
вылить молоко в стакан с заваренным чаем;
перемешать, закрыть ситом.
Ваша Голубая масала будет еще насыщеннее и вкуснее, если вы немного прокипятите чайный настой на плите в небольшой металлической емкости или с помощью трубки пара профессиональной кофемашины. Также можно использовать СВЧ-печь на низкой мощности (цель — получить процесс очень медленного кипячения).
По желанию в готовый напиток можно добавить сахар, мед или медовый сироп по вкусу (для любителей сладкого чая). Но будьте аккуратны, поскольку чайный купаж уже содержит гранулы меда и демерару.
Отзывов пока нет.